Terminology Service for NFDI4Health
egg albumen gel turbidity
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http://opendata.inra.fr/ATOL/ATOL_0002096
any measurable or observable characteristic related to the objective measurement of the translucency of the nutritive and protective gelatinous substance surrounding egg yolk, typically measured by spectrophotometry at 650 nm
toute caractéristique mesurable ou observable associée à la mesure objective de la translucidité du gel de la substance gélatineuse protectrice et nutritive qui entoure le jaune d'oeuf, habituellement mesurée par spectrophotométrie à 650 nm
Term info
Label
egg albumen gel turbidity
Synonyms
- turbidité du gel de l'albumen de l'oeuf
prefixIRI
ATOL_0002096
references
INRA:PHASE "INRA PHASE"
subsetAbsent
SoleAbsent
subsetPresent
ChickenPresent, QuailPresent, DuckPresent, GoosePresent, TurkeyPresent