Terminology Service for NFDI4Health
egg albumen antiprotease activity
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http://opendata.inra.fr/ATOL/ATOL_0002109
any measurable or observable characteristic related to the ability the ability to inhibit proteolytic enzymes to inhibit proteolytic enzymes
toute caractéristique mesurable ou observable associée à la capacité de la substance gélatineuse protectrice et nutritive qui entoure le jaune d'oeuf à inhiber les enzymes protéolytiques
Term info
Label
egg albumen antiprotease activity
Synonyms
- activité antiprotéase de l'albumen de l'oeuf
prefixIRI
ATOL_0002109
references
INRA:PHASE "INRA PHASE"
subsetAbsent
SoleAbsent
subsetPresent
ChickenPresent, QuailPresent, DuckPresent, GoosePresent, TurkeyPresent