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All terms in ATOL

Label	Id	Description
egg yolk granule composition trait	ATOL_0002016	[any measurable or observable characteristic related to yolk granules structure content, toute caractéristique mesurable ou observable associée à la teneur en structures des granules du jaune d'oeuf]
egg yolk granules high-density lipoprotein concentration	ATOL_0002017	[toute caractéristique mesurable ou observable associée à la concentration en lipoprotéines de haute densité des granules du jaune d'oeuf, any measurable or observable characteristic related to yolk granules high density lipoprotein concentration]
egg yolk plasma gamma livetin concentration	ATOL_0002015	[any measurable or observable characteristic related to yolk plasma gamma livetin concentration, known as yolk immunoglobulin , toute caractéristique mesurable ou observable associée à la concentration en gamma-livétine du plasma du jaune d'oeuf, sous le nom d'immunoglobuline ]
egg yolk plasma beta livetin concentration	ATOL_0002014	[toute caractéristique mesurable ou observable associée à la concentration en bêta-livétine du plasma du jaune d'oeuf, any measurable or observable characteristic related to yolk plasma beta livetin concentration ]
egg vitelline membrane ZP protein composition trait	ATOL_0002002	[any measurable or observable characteristic related to the proteins belonging to the ZP protein (Zona Pellucida protein) family in the vitelline membrane, toute caractéristique mesurable ou observable associée aux protéines qui appartiennent à la famille des protéines ZP (protéines de la zone pellucide) dans la membrane vitelline]
egg yolk dry matter concentration	ATOL_0002007	[toute caractéristique mesurable ou observable associée à la concentration en matière sèche du jaune d'oeuf, any measurable or observable characteristic related to egg yolk dry matter concentration]
egg vitelline membrane additional proteins	ATOL_0002005	[any measurable or observable characteristic related to any additional proteins in the vitelline membrane, toute caractéristique mesurable ou observable associée aux protéines additionnelles dans la membrane vitelline ]
egg vitelline membrane outer layer proteins	ATOL_0002004	[toute caractéristique mesurable ou observable associée aux protéines de la couche externe de la membrane vitelline, any measurable or observable characteristic related to the vitelline membranes outer layer proteins]
egg vitelline membrane AvBD11 protein concentration	ATOL_0002003	[toute caractéristique mesurable ou observable associée à la protéine bêta-défensine 11 aviaire dans la membrane vitelline, any measurable or observable characteristic related to the avian beta-defensin 11 protein in the vitelline membranes]
egg albumen flavour trait	ATOL_0002079	[toute caractéristique mesurable ou observable associée aux qualités de la substance gélatineuse protectrice et nutritive qui entoure le jaune d'oeuf, qui font appel aux arômes et à une évaluation du goût, habituellement mesurée par une analyse sensorielle, any measurable or observable characteristic related to the qualities of the nutritive and protective gelatinous substance surrounding egg yolk that involve aromas and taste evaluation, typically measured by sensory analysis]
egg flavour trait	ATOL_0002077	[any measurable or observable characteristic related to egg qualities that involve aromas and taste evaluation, typically measured by sensory analysis, toute caractéristique mesurable ou observable associée aux qualités de l'oeuf, qui font appel aux arômes et à une évaluation du goût, habituellement mesurée par une analyse sensorielle]
egg yolk flavour trait	ATOL_0002078	[any measurable or observable characteristic related to egg yolk qualities that involve aromas and taste evaluation, typically measured by sensory analysis, toute caractéristique mesurable ou observable associée aux qualités du jaune d'oeuf, qui font appel aux arômes et à une évaluation du goût, habituellement mesurée par une analyse sensorielle]
egg organoleptic trait	ATOL_0002070	[any measurable or observable characteristic related to egg qualities, that involve perception by the senses, toute caractéristique mesurable ou observable associée aux qualités de l'oeuf, qui font appel à la perception des sens]
egg yolk roche range	ATOL_0002076	[any measurable or observable characteristic related to the evaluation of egg yolk colour through the Roche range graded from 1 to 15, toute caractéristique mesurable ou observable associée à l'évaluation de la couleur du jaune d'oeuf, grâce à l'échelle Roche notée de 1 à 15]
egg yolk colour trait	ATOL_0002072	[any measurable or observable characteristic related to the colour of egg yolk, toute caractéristique mesurable ou observable associée à la couleur du jaune d'oeuf]
egg yolk yellowness	ATOL_0002075	[toute caractéristique mesurable ou observable associée à la mesure objective de la réflectivité de la couleur du jaune d'oeuf, sur une échelle allant du jaune au bleu, habituellement mesurée par un colorimètre, any measurable or observable characteristic related to the objective reflectance measure of egg yolk colour along the yellow to blue colour scale, typically measured by a colorimeter]
egg yolk reflectivity	ATOL_0002074	[toute caractéristique mesurable ou observable associée à la variable objective de couleur du jaune d'oeuf pour la luminosité ou la noirceur, basée sur la quantité de lumière se reflétant sur la surface du jaune d'oeuf, habituellement mesurée par un colorimètre, any measurable or observable characteristic related to the objective egg yolk colour variable for lightness/darkness, based on the amount of light reflected off the surface of the egg yolk typically measured by a colorimeter]
egg yolk redness	ATOL_0002073	[toute caractéristique mesurable ou observable associée à la mesure objective de la réflectivité de la couleur du jaune d'oeuf, sur une échelle allant du rouge au vert, habituellement mesurée par un colorimètre, any measurable or observable characteristic related to the objective reflectance measure of egg yolk colour along the red to green colour scale, typically measured by a colorimeter]
egg yolk calcium concentration	ATOL_0002068	[any measurable or observable characteristic related to the proportion or amount of calcium (CHEBI:22984) in egg yolk , toute caractéristique mesurable ou observable associée à la proportion ou à la quantité de calcium (CHEBI:22984) dans le jaune d'oeuf]
egg yolk mineral composition trait	ATOL_0002064	[any measurable or observable characteristic related to any egg yolk inorganic substance that has importance in body functions, toute caractéristique mesurable ou observable associée à toute substance inorganique du jaune d'oeuf ayant de l'importance pour les fonctions du corps]